Televizyon Programı Deneyimim
Merhabalar, bugün sizlere geçen hafta sonu katıldığım bir televizyon programından bahsetmek istiyorum.Yerel bir kanalın dijitaldeki bir yemek programına konuk oldum. Programın adı, “Dünya Mutfakları” ve her hafta bir ülke mutfağı tanıtılıyor. Ülkelerin hakkında genel bilgiler seyircilerle paylaşılıyor ve seyirciler konuk kişiyle birlikte evlerinde yemeklerini yaparken,konuğa sorular soruyorlar.
Ben,bu programa hazırlanırken, önce hangi yemeği yapmam gerektiğine karar verdim. Tabiki bu karar kolay olmadı, çünkü bizim mutfağımızın bir çok çeşit lezzetli yemekleri var.
Sonunda, Hünkar Beğendi, Bulgur Pilavı ve Çoban Salatası yapmaya karar verdim. Programın süresi, iki saat ve canlı yayında olduğu için, iyice planlı hareket etmem gerekiyordu. Yemeklerimin, ismini, gerekli malzemelerini ve tariflerini hazirlayip önceden gönderdim. Böylece katılımcılar, hazırlığını önceden yapmış olacaklardı. Sonra, programda hangi konulardan bahsetmem gerektiği üzerinde çalışmaya başladım ve konularımı, Türk Kültürü, Ramazan ve 23 Nisan Çocuk Bayramı olarak belirledim.
Programın,genel koordinatörlüğünü yapan Tamra Hanım ile,State College şehrine taşındığımdan beri tanışıyorum. Kendisiyle birçok gönüllü programda birlikte yer almıştık. Aradan gecen yıllar içerisinde, birbirimizi bir çok defa evimizde ağırladığımız olmuştur. Türk mutfağını sevmesi ve de Ramazan'ın da başlamasıyla bu ayki program için aklına ben gelmişim.
Aslında, ben daha önceleri bir çok şekilde hem yetişkinler,hem de çocuklar için yemek kursları, atölye çalışmaları yapmıştım. Lakin, bu biraz farklıydı. Çünkü,online ortamda yemek kursu tecrübem yoktu. Online öğrencilerime ders anlatıyorum her gün,bu da öyle bir şey dedim içimden ve kabul ettim.
Program öncesi , bütün malzemeleri her bir yemek tarifi için, ayarlayıp, ön hazırlıklarını yaptım ve bu sanırım yaklaşık iki saatimi aldı. Program başladığında da, biraz heyecan vardı ama zamanla geçti.
Sonuç olarak, benim için hoş bir deneyim oldu.Programın linkini aşağıya kopyalıyorum. Bana desteğini veren bütün dostlarıma teşekkür ediyorum. Umarım severek izlersiniz.Lütfen, yorumlarınızı da benimle paylaşırsanız çok sevinirim.
Sevgi ile kalın,



Comments
Post a Comment